본문 바로가기 메뉴 바로가기

굿데이지

프로필사진
  • 글쓰기
  • 관리
  • 태그
  • 방명록
  • RSS

굿데이지

검색하기 폼
  • 분류 전체보기 (94)
  • 방명록

2025/05/04 (1)
전 세계 제로웨이스트 카페 & 레스토랑 소개

1. 지속 가능한 외식 문화를 위한 제로웨이스트 카페 & 레스토랑의 필요성현대의 외식 산업은 편리함을 제공하는 동시에 막대한 양의 음식물 쓰레기와 일회용 플라스틱 폐기물을 발생시키고 있다. 글로벌 통계에 따르면, 매년 약 13억 톤 이상의 음식물이 폐기되며, 이는 전 세계 식량 생산량의 약 30%에 해당한다. 또한, 일회용 플라스틱 컵, 빨대, 포장 용기 등으로 인해 외식업에서 나오는 플라스틱 쓰레기는 환경 오염의 주요 원인이 되고 있다.이러한 문제를 해결하기 위해 등장한 것이 제로웨이스트(ZERO WASTE) 카페 & 레스토랑이다. 이들은 쓰레기를 최소화하고, 재활용과 퇴비화를 적극적으로 활용하며, 지속 가능한 외식 문화를 만들어가는 공간이다. 대부분의 제로웨이스트 레스토랑은 지역에서 생산된 신선한 식..

카테고리 없음 2025. 5. 4. 15:04
이전 1 다음
이전 다음
공지사항
최근에 올라온 글
최근에 달린 댓글
Total
Today
Yesterday
링크
TAG
more
«   2025/05   »
일 월 화 수 목 금 토
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
글 보관함

Blog is powered by Tistory / Designed by Tistory

티스토리툴바